Millefiori italienischer Honig

Beschreibung:

Der bernsteinfarbene Wildblumenhonig enthält unzählige gleichzeitig blühende Blüten wie Minze, Klee, Solidago, Akazie, Steinklee und viele andere. Tatsächlich wird sie als Millefiori bezeichnet, da sie aufgrund der Vereinigung verschiedener gleichzeitiger Blüten nicht als monofloral klassifiziert werden kann. Das Aroma ist intensiv und der Geschmack süß und anhaltend. Es ist ein vielseitiger Honig zur Verwendung in Heißgetränken oder als Brotaufstrich. Die Ernte in der Toskana erfolgt von Juni bis September. Nach der Extraktion des Honigs durch mechanische Zentrifugation wird er dekantiert, dann gefiltert und verpackt, ohne jemals einer thermischen Konservierungsbehandlung unterzogen zu werden.

Format: 250 Gr.